stanleytislavold
tirsdag 5. mars 2013
onsdag 9. januar 2013
Få meg av for faen.
August 2012: etter Tysværrittet sitter jeg i kiosken på Aksdal og spiser cheeseburger med pommes og drikker cola. Rundt står ti voksne menn og ser på. De spiser frukt og kommenterer maten min. En av dem er treningskompis Tu, han rister sakte på hodet som om han ikke helt tror det han ser. Så går han ut.
De neste ukene traff jeg fra tid til annen Tu i garderoben på jobb eller i kantinen. Det var ikke fritt for at han lot en kommentar falle om formen min og at jeg ikke lenger var særlig ivrig på treningsfronten. I skam prøvde jeg å skjule lunchbrettet mitt fra ham, men han visste vel at det kunne være både lys pasta og dessert der. Noen ganger til og med lyst brød og majones. Tuen var ikke den eneste som gjorde narr av min overvekt.
En utstrakt hånd, et forsøk på intervensjon, men bordet fanger og jeg ville heller spise julemat så jeg takket nei. Etter en stund sluttet vi rent å hilse.
I romjulen måtte jeg innom kontoret og satt i min egen verden da det banket på døren, inn steg Tuen som spurte om jeg ikke ville ta en kopp kaffe med en gammel venn. Det er det siste jeg husker.
-----
Forvirret med lett hodepine våkner jeg uten å vite hvor jeg er. Men jeg skjønner hva som har skjedd. Rohypnol, eller "hu blei med meg heim drops" som det kalles på Haugalandet. Jeg ser ut vinduet; palmer og klar himmel, dette er ikke Stavanger, men Gran Canaria - åsted for charterturismen som sammen med jødedeportasjonene, sterilseringen av tatere, stilen til Anja Edin og behandlingen av samene utgjør en skamplett på norsk samvittighet. Jeg åpner en dør og ser Tuen stå ved komfyren "nå e grauden ferigge" sier han og trekker gryta av komfyren.
- Hva i alle dager er dette din ånnas, du kan ikke bare dope meg ned og tvinge meg på treningsleir. Jeg sa jo at jeg var lei av sykkel og heller vil gjøre andre ting.
- Eg kan inkje se på at en mann ska gå te gronne i en orgie av transfett, kvitt sukker og andre giftige stoffer. Du forfalle, har fått hår på beinå og man kan bare se halvparten av ribbeinå dine. Eg tror inkje på at du vil sluttha med sykkel, du seie du vil gjera noge annart og at du ska sluttha med bloggen fordi du e leie av innernett, men eg tru inkje noge på noge av det. Hvis du blir med å sykle 30 tima på ei vega innser du at du he savna sykkel, dumpe dama og vil begynna å trena masse igjen. Eg har til og med booka okke inn på same hotell så folk du e liga holden te slik at du he noge å irritera deg øve og kan skriva sarkastiske blogginnlegg så eg kan gottha meg øve. Det e bare 30 tima, litt fartslek, en del bakkedrag og nogen spurta.
Minnene om følelsen av racingvekt og form kom vagt sigende. Kanskje bare en uke? Se om lysten kom tilbake?
- Har du Ridleyen min her?
- Nei, me fekk inkje goe pris på transport og eg fekk nesten øvevekt av alt havragrynet, makrell i tomat og dunken med kokosfett. Du får en leiesykkel med Ultegra.
- Leiesykkel? LEIESYKKEL I STEDET FOR RIDLEY HELIUM?! Din dust, valgte du bort Ridley til fordel for kokosfett, du vet at de boksene der egentlig er fulle av masse sperm? Hæ? Det er stammer i Afrika som spiser masse kokosnøtter og så sæder de i noen store dunker som de selger til overpris til mentalt forstyrrede kostholdsfanatikere med borderline anoreksi som tror at det er sunt. Hvorfor skal mat smake solkrem? Jeg husker ikke engang hvordan Shimano funker med mindre det er på ørretstangen min.
- Inkje snakk stygt om kokosfett, ti hellar stilt og ed grauden din. Siden det e søndag e det lov med sylthatøy på.
Furten og med de samme minene jeg hadde da jeg som tiåring fikk servert fisk spiste jeg frokost. Jeg hadde sagt mitt og orket ikke en gang kommentere "sykkelen" som hadde 5 cm spacere under stemmet og sikkert veide 8 kilo. Etter noen kilometer med surmuling opp mot Fataga slo det meg dog at firetimers i rolig tempo faktisk ikke er så aller verst. Fint varmt vær og Tuen hadde lovet at jeg skulle få en cola når vi var ferdige. Svingene opp til Ayacata var lengre enn jeg husket, men vel oppe ved kaffesjappa traff vi også kjente som jeg ikke hadde sett siden sommeren. Plutselig var det som om jeg var tilbake i miljøet igjen.
Det blir noen timer i løpet av uken. Forholdene i bungalowen gikk også passe greit, vi falt raskt inn i den gamle rutinen med revelje og havregrøt som smaker solkrem, halve dagen på sykkel og restitusjon med film eller bok utover kvelden. Bare et par ganger kom det til gnisninger; da Tuen så over kvitteringene og fant at jeg i smug hadde kjøpt en boks med 7-Up og da jeg nyttårsaften drakk en øl og hadde noe som kan ha vært en snus. Ellers er det jo fint med sol og sånn. Siste dagen traff vi også mine favorittdrenger fra Felleskjøpets BIL. Odels 1 og Odels 2 hadde tatt med seg en avløser for å lære ham å støte på storklinga, men Tu sier at man ikke skal støte for da gambler man med en hederlig 2. plass.
Blogger blir alltid intetsigende og irriterende når de går meta, men Stanley har nådd 5 år, nesten 200 innlegg, over 80.000 treff og sviktende motivasjon. Jeg skjønner at dette er tungt for dere i og med at dette er den eneste bloggen som er verdt å lese, og kanskje kommer det noe nytt en annen plass, i mellomtiden får dere klappe sammen macen og gå dere en tur.
MVH,
Alf Wiedersehen
De neste ukene traff jeg fra tid til annen Tu i garderoben på jobb eller i kantinen. Det var ikke fritt for at han lot en kommentar falle om formen min og at jeg ikke lenger var særlig ivrig på treningsfronten. I skam prøvde jeg å skjule lunchbrettet mitt fra ham, men han visste vel at det kunne være både lys pasta og dessert der. Noen ganger til og med lyst brød og majones. Tuen var ikke den eneste som gjorde narr av min overvekt.

En utstrakt hånd, et forsøk på intervensjon, men bordet fanger og jeg ville heller spise julemat så jeg takket nei. Etter en stund sluttet vi rent å hilse.
I romjulen måtte jeg innom kontoret og satt i min egen verden da det banket på døren, inn steg Tuen som spurte om jeg ikke ville ta en kopp kaffe med en gammel venn. Det er det siste jeg husker.
-----
Forvirret med lett hodepine våkner jeg uten å vite hvor jeg er. Men jeg skjønner hva som har skjedd. Rohypnol, eller "hu blei med meg heim drops" som det kalles på Haugalandet. Jeg ser ut vinduet; palmer og klar himmel, dette er ikke Stavanger, men Gran Canaria - åsted for charterturismen som sammen med jødedeportasjonene, sterilseringen av tatere, stilen til Anja Edin og behandlingen av samene utgjør en skamplett på norsk samvittighet. Jeg åpner en dør og ser Tuen stå ved komfyren "nå e grauden ferigge" sier han og trekker gryta av komfyren.
- Hva i alle dager er dette din ånnas, du kan ikke bare dope meg ned og tvinge meg på treningsleir. Jeg sa jo at jeg var lei av sykkel og heller vil gjøre andre ting.
- Eg kan inkje se på at en mann ska gå te gronne i en orgie av transfett, kvitt sukker og andre giftige stoffer. Du forfalle, har fått hår på beinå og man kan bare se halvparten av ribbeinå dine. Eg tror inkje på at du vil sluttha med sykkel, du seie du vil gjera noge annart og at du ska sluttha med bloggen fordi du e leie av innernett, men eg tru inkje noge på noge av det. Hvis du blir med å sykle 30 tima på ei vega innser du at du he savna sykkel, dumpe dama og vil begynna å trena masse igjen. Eg har til og med booka okke inn på same hotell så folk du e liga holden te slik at du he noge å irritera deg øve og kan skriva sarkastiske blogginnlegg så eg kan gottha meg øve. Det e bare 30 tima, litt fartslek, en del bakkedrag og nogen spurta.
Minnene om følelsen av racingvekt og form kom vagt sigende. Kanskje bare en uke? Se om lysten kom tilbake?
- Har du Ridleyen min her?
- Nei, me fekk inkje goe pris på transport og eg fekk nesten øvevekt av alt havragrynet, makrell i tomat og dunken med kokosfett. Du får en leiesykkel med Ultegra.
- Leiesykkel? LEIESYKKEL I STEDET FOR RIDLEY HELIUM?! Din dust, valgte du bort Ridley til fordel for kokosfett, du vet at de boksene der egentlig er fulle av masse sperm? Hæ? Det er stammer i Afrika som spiser masse kokosnøtter og så sæder de i noen store dunker som de selger til overpris til mentalt forstyrrede kostholdsfanatikere med borderline anoreksi som tror at det er sunt. Hvorfor skal mat smake solkrem? Jeg husker ikke engang hvordan Shimano funker med mindre det er på ørretstangen min.
- Inkje snakk stygt om kokosfett, ti hellar stilt og ed grauden din. Siden det e søndag e det lov med sylthatøy på.
Furten og med de samme minene jeg hadde da jeg som tiåring fikk servert fisk spiste jeg frokost. Jeg hadde sagt mitt og orket ikke en gang kommentere "sykkelen" som hadde 5 cm spacere under stemmet og sikkert veide 8 kilo. Etter noen kilometer med surmuling opp mot Fataga slo det meg dog at firetimers i rolig tempo faktisk ikke er så aller verst. Fint varmt vær og Tuen hadde lovet at jeg skulle få en cola når vi var ferdige. Svingene opp til Ayacata var lengre enn jeg husket, men vel oppe ved kaffesjappa traff vi også kjente som jeg ikke hadde sett siden sommeren. Plutselig var det som om jeg var tilbake i miljøet igjen.
Det blir noen timer i løpet av uken. Forholdene i bungalowen gikk også passe greit, vi falt raskt inn i den gamle rutinen med revelje og havregrøt som smaker solkrem, halve dagen på sykkel og restitusjon med film eller bok utover kvelden. Bare et par ganger kom det til gnisninger; da Tuen så over kvitteringene og fant at jeg i smug hadde kjøpt en boks med 7-Up og da jeg nyttårsaften drakk en øl og hadde noe som kan ha vært en snus. Ellers er det jo fint med sol og sånn. Siste dagen traff vi også mine favorittdrenger fra Felleskjøpets BIL. Odels 1 og Odels 2 hadde tatt med seg en avløser for å lære ham å støte på storklinga, men Tu sier at man ikke skal støte for da gambler man med en hederlig 2. plass.
| -Hvorfor får de drikke cola når jeg ikke får lov? - Fordi du e feite og aldri har vunnet noen ritt. |
MVH,
Alf Wiedersehen
søndag 4. november 2012
Hu & Hei
En av lagets to spillere skal binde tørklet foran øynene slik at han ikke ser. Den andre spilleren skal så daske enten a)biffen eller b)lemmet sitt mot noe slik at det lager skikkelig lyd. Det kan for eksempel være mot veggen, bordplaten, tv-skjermen, en uoppmerksom spiller fra et annet lag eller et husdyr. "SMAKK!" De andre roper så i kor "Kjøtt eller kuk!" og starter stoppeklokken. Spilleren med bind foran øynene har nå 15 sekunder til å gjette om lyden han nettopp hørte kom fra kjøttstykket eller lagkameratens lem. Riktig svar gir 1 poeng, feil svar gir ikke poeng, første lag til 10 vinner.
Kvinneversjonen "Gjett kæm si høn" er ikke like utbredt, som så mange andre kvinneidretter sliter den med dårlig rekruttering og labert publikumsoppmøte.
Den første snes ankomst med påfølgende hodepine resulterte i et søk i arkivet etter minner fra den gangen menn var menn og ikke lå i fosterstilling på sofaen. Her fra Åsis Flightschool Chamo '99.

søndag 21. oktober 2012
Welcome to the Infant Freebase
Nå er det imidlertid snart over, litt vemodig, men samtidig skal man være glad for at noen for en gangs skyld gir seg på topp med æren i behold. En siste gang på Folken ga rock med ballegrep fremført av et band tightere enn rompa på en apekatt. Vi takker for musikken og alle gode minner og tilgir øresuset i det vi hver for oss snubler hjemover i natten. Vel vitende om at det er knappe 14 timer til Hafrsfjord Rundt #1 på rulleski.
| "Det kjekkeste med å bli far er jo å ha pappaperm" "Enig" "Ja, og at man kjøpe mange nye ting" "Ja, tenker på å bruke en Brio sportsvogn som pulk så får vi trent og hengt ut sammen" "Bra idé, men Brio har ikke så fine kalesjer som Emmaljunga" "Nei eg vett det, men eg ska sy nytt trekk av en gammel Raphajakke" |
"Kan vi ha én sammenkomst uten at du prater om surdeigen din?"
"Jammen Sally er jo som et barn for meg..."
tirsdag 16. oktober 2012
To Walk the Infernal Fields
- han liker ikke smeltaost og ber derfor alltid om å få pizza uten ost
- i voksen alder bestemte han seg for at han skulle begynne å like opera
- han bruker 28-39 i jeans og har fortsatt høyvannsbukser
- han synes Størmer Steira er finest av langrennsjentene (aaah, det var fint, hun trenger jo noen til å holde håret hennes mens hun kaster opp frokosten, bedre enn Bjørgen uansett)
- ingen kjenner heia så godt som ham
Etiketter:
fjell
søndag 7. oktober 2012
56 / 125 Vinjakula
ISO 500 for mørkt, ISO 1000 for lyst, ISO 800 perfekt.
Det faller seg derfor naturlig å dele sin visdom når Tyko nå er påtroppende markeds- og aktivitetssjef for STFs storstue på Haukeliseter. Tyko ønsker å gjøre Haukeliseter mer tilgjengelig for allmuen og skape liv og aktivitet året rundt, også på hverdagene. Hyttenazi Stanley vet selvsagt bedre og ser helst at Fri Flyt kidsa med altfor store luer, jakker i skrikende farger og påtatt godt humør fryses ut, slik at nikkersadelen får hytta si tilbake. Bort med onepiece og hettegenser ved middagsbordet; hyttens treretters skal inntas ikledd skjorte og ordentlige benklær. Men tror du Tyko vil høre på fornuft? Nei. Man kan saktens spørre seg om likestillingen har kommet for langt når kvinnelige shippingjurister kan henge drakten i skapet og bruke tre år på å gjøre det de har mest lyst til her i livet; omgås mennesker og drive med friluftsliv.
| Bekken blåser oppover; glemmer alt om bildekomposisjon, gyllent snitt og forholdet mellom motiv og bakgrunn. G-. |
"Utsikten fra toppen er vel verdt turen. I klarvær kan du se Nordsjøen i det fjerne, både Boknsnederen og Bjerkreimsenderen viser godt igjen. Det mest imponerende er imidlertid toppene innover i fjellheimen og dalene nedenfor." I take your word for it Mr. KHO.
Etiketter:
fjell
søndag 30. september 2012
Eigerøl 2012
| Vi mobber Timmy fordi han har jakke fra Bergans - friluftslivets Henry Choice. |
Eigerale
– Ims Pale Ale - egentlig ment som en tradisjonell britisk ale, men Amarillohumle gjør dette til en pale ale, men har den nok bitterhet til at den er
en IPA? Tidligere omtalt som å kline med Ingrid Bolsø Berdal. God frisk duft, leskende med god fylde og munnfølelse, litt forsiktig ettersmak, kunne lett tatt seks flasker med denne på en kveld. Den er bitter, men ikke like bitter som Kjetil Rekdal under VM '94. 81 poeng, delt 1. plass.
Nørrebro
New York Lager – American Premium – Am. Premium er yankeeversjonen av tyske
pilsnere, da eg va på lutefisklag med Dag Solstad i Berlin, men bygg i Nord-Amerika er større og har mer tanniner og proteiner
enn i Europa, man blandet derfor inn 30% mais i mesken. Mais har et oljeaktig
ytterskall som kan gjøre ølet harskt, skallet må derfor fjernes og det som er
igjen er ren endosperm – frøhviten som gir næring til et voksende frø. Hahaha
sperm… Humlen er Cascade. Utfallet er at
den er litt mørkere og har mer maltaktig smak enn det vi forbinder med pils. Satans god og fyldig smak. Skål for prinsesse Ragnhild, våre tanker er med indianerne i regnskogen i Brasil. 81 poeng, delt 1. plass.
Pinkus
Original Münster - Altbier – gammel ren tysk rase, kraftig smak med brun
farge og arisk blondt skum. Opprinnelig fra Düsseldorf, brygget etter das
Reinheitsgebot. ”Alt” betyr gammel, og har gitt navn til das Bier siden det
gjæres med et gjær som trives best i kjøligere temp enn andre pilstyper. Denne
kjølige gjæringen skal også gi et renere og bedre smakende alkohol, uten estere
og fusel. Ikke ester, fusel eller humle. Egner seg til storkonsum. Litt kjedelig men blir bedre med hornmusikk.
Hvis du bare kunne spist ett dyr, hva hadde du spist da? Bacondyret, for meg er bacon et grunnstoff.
51 poeng, 7 plass.
Kinn
Slåtteøl – belgisk saison - fra Florø. I Florø brygger Kinn øl på gamlemåten med
åpne kar, gjæringen skjer på høy temp for å få et krydderpreg. Saison – sesong – tradisjonsrikt bondeøl brygget i den wallonske delen
av Belgia for konsum under høstingen, altså et hesje eller slåtteøl. Passer
visstnok godt til kjøtt. Det er jo Børre Knudsen med abortgaffel på flaska. Mye skum og kullsyre, munnfølelsen minner om champagnebrus. Emmen, får nesten belegg på tunga av denne. Jeg har aldri hatt porno på DVD. Åh, bare på blue-ray? Bonus for kul 0,75 flaske, men ingen kunne tenke seg å drikke mye av denne. 53 poeng, 6 plass.
Snake Dog IPA – India Pale Ale – pale ale var det mest solgte ølet i Storbritannia for noen århundre tilbake. Briter vil jo ha alt akkurat som hjemme, så også i India tidlig 1700. Øl ble derfor brygget for å tåle lang transport til havs med temperaturendringer underveis. Dette fikk navnet India Pale Ale, hadde 3,5% og lignet ikke det vi nå kaller IPA i det hele tatt. Tidlig 1980 tall var det hjemmebryggingsboom i USA og man så seg om etter nye spennende oppskrifter og fant noe som het IPA som visstnok skulle ha hatt et kraftig humlepreg. Amerikanske vestkysthumler har en mer sitrusaktig syrlighet som setter mer preg enn det den opprinnelige versjonen hadde og siden har alle drukket den moderne versjonen, de fleste IPA har nå 7%. Poenggivningen varierer fra 47 til 90, den nesten metalliske ettersmaken blir for mye for enkelte mens Bakeren bare blir salig i blikket. Hvor lang tid bruker du på å hente legefrakken? Du vet mamma har bilde av deg på desktoppen sin? 67 poeng, 3 plass.
Kissmeyer Smokey Oktober – jaaa du, dette er en blanding av dobbelbock og rauchbier. Doppelbock er en sterkere variant av vanlig bock og ble opprinnelig brygget av munkene i Munchen (i landsbyen med det treffende navnet Au) etter tillatelse fra Hertugen av Bayern. Man skåler derfor på latin ”Salve, pater patriae! Bibes princeps optimae!” (Vær hilset landsfader! Skål høystærede herrer!). Bock har ofte en søtere smak enn man vanligvis forbinder med øl. Kissmeyer har tenkt at dersom man blander to ting som er deilig, for eksempel bacon og smelta ost så blir det dritbra, spørsmålet er om bacon egner seg like godt til bløtkake. Svaret er nei, dette var jævlig, smak og lukt minner om våte ullsokker som har svette og myrvann i seg. Var du sammen med hun islandske? Nei, me låg litt isamen, men så våkna eg en dag og så hu hadde unfrienda meg på fjesbogå, du off, dette smage jo surt jo. Det er sjelden man drikker øl hvor man umiddelbart vil spy for å få en annen smak i munnen. Til etikkbiten på MBA kan han jo bare bruke personalhåndboka til Yara. 15 poeng, 9 plass.
Orval
– belgisk ale. Made by trappist rapists. Det finnes syv trappistmunkekloster som lager øl, seks i Belgia
og ett i Nederland. Orval ligger i den belgiske provinsen Luxembourg som er den
delen av Belgia som ligger nærmest landet Luxembourg. Opprinnelig var begge
Luxembourg i landet Luxembourg, men provinsen Luxembourg brøt seg fri fra navnebroren under den
belgiske revolusjonen og siden de ikke klarte komme på noe nytt navn beholdt de
likeså godt det gamle. Belgisk øl bruker ofte kandisukker, ikke rørsukker,
dette gir den tørre karakteren, og de har kraftig gjærpreg. Orval ligger lengst syd av de syv og bruker en gjærblanding med villgjær, noe som gjør at det
utvikler seg mye ved lagring og får en fenolaktig aroma. Nytes med litt ost og
en ung altergutt med store uskyldige øyne. Smaker på dette tidspunktet skuffende kjedelig. 42 poeng, 8 plass.
Lervig
Konrad’s Stout (Russian Imperial Stout). Stout betyr ‘staut’ og imperial betyr
‘baller’, imperial ble utviklet av engelske brygghus for å ha et øl som var
sterkere enn noe annet da de startet eksport til Russland rundt år 1800. Dette
er fortsatt en av de aller kraftigste ølsorter, og jaggu er det ikke også en av
de aller beste. Ofte beskrevet som et dessertøl med hint av bitter sjokolade og
kaffe i smaken, kan fint steppe inn for brunt brennevin etter middag og utgjør
sammen med noen biter sjokolade en fullverdig dessert. Denne har havregrøt i
seg og da betyr det at den er sunn. Lukt på den da! Det knuller i nesa. Samme egenvekt som spudmud. Det er deilig med den japanske toaletteknologien, jeg blir nesten sittende litt ekstra jeg. Stor variasjon i poenggivningen. 58 poeng, 5 plass.
Tullibardine
Whisky Beer. Scotch ale. Vi er nå nede på rare-elements i periodetabellen, en
sterkere aletype med blanding av karamellisert malt med litt torvaktig
whiskymalt for røyksmak. Der vanlige ales hadde 3-4% hadde skottene opp til 10%
og kalte dem ‘wee-heavy’. Tuillibardine er egentlig et whiskydestilleri, men de
har laget et karamellaktig øl og lagret det på whiskyfat. Oh, what could
possibly go wrong… Hadde du kontroll da du fridde? Ja, men for deg var det vel mer 50-50 om du ville få ja. Hvor mange sykler har du? Tre. Men du kan jo bare sykle på én av gangen? Hvor mange unger har du? To. Hvor mange orker du leke med om gangen? 62 poeng, 4 plass.
Oud
Beersel Oude Geuze – en type lambic hvor eldre (sur) lambic blandes med yngre
lambic som fortsatt har noe sukker igjen. Sukkeret starter ny gjæring som igjen
gir mer kullsyre mens det flaskemodnes. Smaken beskrives som tørr, sur og
kompleks. ”Oud” betyr gammel, denne typen lambic er for kjennere, noe som betyr
at den ikke smaker særlig godt. Nei i svarte hælvete. 3 poeng, 10 plass.
Abonner på:
Innlegg (Atom)